Le cirque de Cilaos
le plus encaissé
le plus peuplé
le Far West de La Réunion
une île dans une île
ceinte de hauts remparts
de pitons et de corniches
Le cirque aux lentilles…
la lentille de Cilaos est semée en avril-mai et récoltée dès août à Îlet-à-Cordes avec ses champs et ses vignes…
Le vin de Cilaos… Cilaos,
le seul endroit de La Réunion qui produit du vin ! Et seul endroit où l'on peut boire le "vin fou" issu du cépage isabelle, un vin artisanal, sucré, à boire à l'apéritif…
420 virages pour atteindre Cilaos ! Et quelle route ! Le soir, à Îlet-à-Cordes, les rhums arrangés de la Table d'hôtes de Mme Grondin nous enveloppent jusqu'au matin…
Une journée entière à la Case Nyala : là, Marie et Patrick nous invitent à goûter aux charmes de leur oasis, une case jaune et blanche, typiquement créole.
www.case-nyala.com
La lueur faiblit alentour
quelques filaments du jour
recouvrent l'îlet perché
de mille silences d'or
le lendemain nous quittons
ces cimes de remparts de géants
nous glissons dans les sillons
de pierre et de végétation
décor sculpté par l'eau et le vent
où les hommes s'accrochent
aux pentes pour y déposer
des filaments de rêves
les cascades ricochent
et la route éclaboussent
de leurs pépites d'argent
nos regards déjà au large
Tout est à boire
depuis le belvédère
tout est à voir
au-delà des terres
des écharpes nébuleuses
des plateaux suspendus
des hameaux d'enfants
des traces de travaux
tout est à recevoir
depuis le point de l'aurore
tout est là, miroir
des instants à éclore…
le plus encaissé
le plus peuplé
le Far West de La Réunion
une île dans une île
ceinte de hauts remparts
de pitons et de corniches
Le cirque aux lentilles…
la lentille de Cilaos est semée en avril-mai et récoltée dès août à Îlet-à-Cordes avec ses champs et ses vignes…
Le vin de Cilaos… Cilaos,
le seul endroit de La Réunion qui produit du vin ! Et seul endroit où l'on peut boire le "vin fou" issu du cépage isabelle, un vin artisanal, sucré, à boire à l'apéritif…
420 virages pour atteindre Cilaos ! Et quelle route ! Le soir, à Îlet-à-Cordes, les rhums arrangés de la Table d'hôtes de Mme Grondin nous enveloppent jusqu'au matin…
Une journée entière à la Case Nyala : là, Marie et Patrick nous invitent à goûter aux charmes de leur oasis, une case jaune et blanche, typiquement créole.
www.case-nyala.com
La lueur faiblit alentour
quelques filaments du jour
recouvrent l'îlet perché
de mille silences d'or
le lendemain nous quittons
ces cimes de remparts de géants
nous glissons dans les sillons
de pierre et de végétation
décor sculpté par l'eau et le vent
où les hommes s'accrochent
aux pentes pour y déposer
des filaments de rêves
les cascades ricochent
et la route éclaboussent
de leurs pépites d'argent
nos regards déjà au large
Tout est à boire
depuis le belvédère
tout est à voir
au-delà des terres
des écharpes nébuleuses
des plateaux suspendus
des hameaux d'enfants
des traces de travaux
tout est à recevoir
depuis le point de l'aurore
tout est là, miroir
des instants à éclore…
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